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Pessoas: 2-3 👤 |
Tempo de congelação: 24h ❄️ |
Tempo de preparação: 5min ⏳ |
Ingredientes:
- Sumo de melancia: 180ml
- Base de leite de coco: 150ml
- Iogurte: 150ml
- Leite condensado açucarado ou xarope de ácer: 30ml
- Chocolate preto (para a parte da “semente”): 20g (picado ou em pedaços)
Passo a passo:
1. No copo de gelado que acompanha o produto, misture bem o sumo fresco de melancia, a base de leite de coco, o iogurte e o leite condensado açucarado ou o xarope de ácer.
2. Mexa bem ou misture bem com um agitador ou uma vareta misturadora. Congele durante 24 horas.
3. Retire o copo de gelado do congelador e coloque-o na base da máquina. Selecione “FROZEN YOGURT” e comece a preparar.
4. Quando terminar, pode adicionar pepitas de chocolate utilizando a função “Misturar” ou mexendo com as mãos para conseguir um efeito de textura mais rica.
Nota: Se a sorveteira estiver demasiado baixa, o gelado pode desmoronar-se. Se for o caso e não tiver adicionado ingredientes, volte a mexer para processar mais a mistura. Quando são utilizados produtos RESPIN, também é muito adequado se desejar uma textura mais suave e delicada.
