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Pessoas: 2-3 👤 |
Tempo de congelação: 24h ❄️ |
Tempo de preparação: 5-7min ⏳ |
Ingredientes:
- Natas (com 35% de gordura): 280ml
- Leite gordo: 220ml
- Açúcar em pó: 40g
- Extrato puro de baunilha: 5ml (1 colher de chá)
Passo a passo:
1. Numa taça grande, bata o açúcar em pó e o extrato de baunilha. Verta lentamente as natas e o leite enquanto mexe continuamente para garantir que a mistura fica bem integrada.
2. Verta a mistura para o copo de gelado que corresponde ao produto e misture bem. Congele durante 24 horas.
3. Retire o copo de gelado do congelador e coloque-o na base da máquina. Selecione “GELADO CLÁSSICO” e comece a preparar, com a opção de voltar a executar ou servir diretamente.
Nota: Se o gelado estiver demasiado baixo, o gelado pode ficar esfarelado. Se for o caso e não tiver adicionado ingredientes, volte a mexer para processar mais a mistura. Quando se utilizam produtos RESPIN, é também muito adequado se se desejar uma textura mais suave e delicada.
